Лен — уникальное растение, являющееся источником полноценного растительного белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Благодаря уникальному составу лён оказывает оздоровительный эффект на организм в целом.
Огромная ценность семян льна для человека связана с наличием в нем различных органических соединений и питательных веществ. Так, например, около половины нашего мозга состоит из полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в достаточном количестве в семенах льна.
Лён способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, за счёт большого содержания в нём ценных пищевых волокон, стимулирующих перистальтику и деятельность кишечника.
С помощью льняного семени улучшается функционирование мозга и зрение, повышается иммунитет организма. Также семена льна положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, и полезны для диабетиков, поскольку содействуют стабилизации уровня сахара в крови.
